Om UCL

Majbritt Pless

Majbritt Pless er tilknyttet programmet Mad, krop og læring i Center for Anvendt Skoleforskning.

Majbritt Pless
Majbritt Pless
Adjunkt, Læreruddannelsen på Fyn
51 15 47 71

Præsentation

Majbritt interesserer sig for børns læring i relation til sundhed samt mad og måltider. Hun er i den forbindelse særligt optaget af handlekompetencebegrebet.

Funktioner

Majbritt er ansat som adjunkt i en kombinationsstilling mellem Forskning og Udvikling og Læreruddannelsen:

  • Projektmedarbejder i LOMA og SMAG for LIVET i Forskning og Udvikling
  • Underviser i madkundskab, PBA-vejleder og tovholder på MADKAMP på Læreruddannelsen.

Majbritt arbejder desuden med at integrere projekter fra Forskning og Udvikling i Læreruddannelsen.

Fagområde/forskningsfelt

  • Mad og måltider i skolen
  • Smag og udvikling af smagsdidaktik
  • Læring
  • Udvikling af undervisningsforløb
  • Madkundskabsfaget
  • Sundhed og sundhedspædagogik

Baggrund

Majbritt er læreruddannet og har en master i sundhedspædagogik (MSU). Hun har igennem mange år arbejdet med børn, mad og måltider i folkeskolen og har stor erfaring indenfor undervisning i madkundskab. Hun har deltaget i en lang række sundhedspædagogiske udviklingsprojekter i skoler og kommuner og har været tilknyttet Det nationale videncenter KOSMOS.

×

Send til en ven

Modtageradresse, dit navn og din emailadresse skal som minimum være udfyldt.
Beskeden er sendt.