Kontakt os
Morten Kromann Nielsen
Leder af MaddannelsesLab
mokn@ucl.dk
6318 3668
Samarbejdspartnere
Vi samarbejder bredt med professionsfeltet samt en række uddannelser, forskningsinstitutioner, foreninger og fødevareproducenter om udvikling af nye metoder og læremidler.
- FDB Skolekontakten
- Smagens Dag
- Smagen af Fyn
- Hjemkundskabslærerforeningen
- Kulinariske fristelser fra Kattegat til Gudenåen
- Haver til Maver
- Københavns Madhus
- Odense Bæredygtighedsråd
- Aarhus Universitet, Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Årslev
- Kokkeuddannelsen, Kold College
- AAU Food research: MENU – Meal Science and Public Health Nutrition ogFINe – Foodscapes, Innovation og Netværk
- Læremiddel.dk – Nationalt videncenter for læremidler
- Ungdomsskolerne i Hedensted, Vejle, Rising, Korsløkke og Kerteminde






